烧烤炉使用方法
1、生火：先将木炭在炉外点燃几块，充分燃着后放入炉内，再加生炭，打开小吃车烧烤炉的进风门，盖上烧烤炉上盖，约3-5分钟待木炭部分燃着后即可开始烤制。
2、先将串好的肉串刷上飘香酱，入炉烤制，3-5分钟烤熟。
3、把烤好的肉串撒上辣椒粉、孜然粉即可，也可在烤制前撒上。
注意事项
1、穿串用的竹签先用水侵泡2个小时，防止烤时把竹签烤断。
众所周知。无烟烧烤设备的生产初期其核心概念就是无烟、环保、节能，通过设备的不断发展其核心概念充分体现，这一切都离不开它本身所具有的排烟系统，商用烧烤炉价格，对此我们需要对其排烟原理进行了解。
一、无烟烧烤设备采用了加厚不锈钢材质，做工精细，燃气电子打火及分量控制节约能源，内设接油盘处理。
二、设备内含鼓风机吹风助燃，福建商用烧烤炉，双侧鼓风机控制，四侧面照排系统，商用烧烤炉定制，无烟烧烤设备的排烟原理就是在烧烤的时候具有自动吸烟功能，然后在把烟自动排出去。
使用烧烤炉的 优势
1. 节约成本:比木炭和煤气一年能节约20多万（节约木炭、火夫、不用勤换烤盘，不用设置上下排烟管）
2. 陶晶烤盘:采用陶瓷第三代涂层渗透技术，使烤盘无烟、不粘、更耐磨，使管理更简单
3. 性能优越:电路板的多重保护和防卫，让您使用无后顾之忧
4. 使用方便:可随意调节的微电脑触摸感应开关，让温度控制轻松自如
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